铁在作物体内不易移动，所以缺铁症状主要表现在顶端和幼叶的 叶脉间失绿，严重时幼嫩叶片全部为黄白色。我国偏碱性土壤上果树 的黄叶病是缺铁之故。高粱、大豆、花生、槐树、核桃等作物也易 缺铁。
1.高粱缺铁症状
高粱是最易发生缺铁的作物。缺铁时，新叶脉间失绿，严重时叶子全部变为白色。
2.苹果缺铁症状平
缺铁苹果树的顶端叶片黄化，幼叶更明显，呈黄白色网状叶脉， 新梢有枯梢现象。
3.柑橘缺铁症状
柑橘缺铁时失绿严重，叶脉与叶肉之间的绿色与白色差异明显， 呈网纹状。有落叶和顶枯现象，果实的果皮褪色或未熟先掉。
4.桃树缺铁症状
缺铁时桃树上部叶片失绿，变成淡黄色甚至白色，称为白叶病。
5.大豆缺铁症状
大豆缺铁时上部幼嫩叶片脉间黄化，中部叶片两侧叶缘向内逐渐 枯黄。其他作物缺铁症状：花生缺铁，上部新叶呈黄或黄白色，出现 褐色斑块；甜菜缺铁，新生叶片小，有失绿的花斑，中、下部叶片呈 黄绿色，老叶为微红色；玉米很容易缺铁，叶脉间呈鲜黄色，顶叶黄 化。继而叶片呈漂白、灼伤状。